Alice ha cercato spesso il Bianconiglio, senza mai trovarlo. Così ha aperto un blog, e da lì è partita per un viaggio tra le nuvole. Sulle pagine virtuali del suo blog www.panelibrienuvole.com si intrecciano da dieci anni ricette, suggestioni e divagazioni, piccole storie di vita raccontate con farina, burro e zucchero e ritratte attraverso l’occhio rivelatore di una vissuta Canon. Di formazione classica e con una laurea in Archeologia, Alice ha un temperamento nostalgico, una buona dose di caparbietà e un’innata inclinazione per tutto ciò che è agè, compresi il vino e il formaggio. Quando non pensa a nuove ricette
da sperimentare, ama leggere, fare lunghe passeggiate in campagna e ricercare scintille di felicità.