I TOP 3
PIÙ LETTI NEL MESE DI MAGGIO
Conosci i tre titoli più letti del mese, scelti dai nostri lettori, e immergiti nelle voci emergenti della letteratura moderna con New Book Edizioni.
1. LA SCIENZA DELL'IMPASTO
Vuoi imparare a creare impasti perfetti andando oltre le semplici ricette? Questo libro ti guida alla scoperta della scienza della panificazione, spiegando con chiarezza i processi chimici e fisici che rendono un impasto davvero riuscito. Scoprirai come ogni scelta – dalla farina alla temperatura – incide sul risultato finale. Un approccio pratico e consapevole per chi vuole capire davvero come e perché funziona ciò che avviene in cucina. Un must per panificatori curiosi, sperimentatori e appassionati del buon pane fatto in casa.
2. TANTO COSÌ
Federica scopre che sua madre Emma ha perso l’amore della sua vita vent’anni prima e non vuole che lei commetta lo stesso errore. Un evento inatteso la spinge a indagare sul passato della madre, tra racconti e dinamiche psicologiche, portandola a chiedersi se due persone destinate a stare insieme si ritrovino sempre o se, a volte, sia troppo tardi.
3. SAPORE DI VITA
“E se il cibo non fosse solo nutrimento, ma anche salvezza?”
Questo libro è il racconto crudo e autentico di una donna che ha trasformato la lotta con il proprio corpo in un viaggio di rinascita. Ogni capitolo è una ferita che si rimargina, una ricetta che racconta molto più di un sapore: emozioni, cadute, risalite.
Perfetto per chi ha vissuto il cibo come ossessione, per chi cerca conforto tra le righe e tra i piatti, per chi sa che guarire significa anche imparare ad accogliere se stessi.
Una lettura che ti entra dentro, pagina dopo pagina.
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